Paano madaling mapalitan ang karne

Tofu, Tempeh, Seitan, at PVT

Maaari mong isipin na ang tofu o tempe ay hindi gulay, ngunit batay sa mga soybeans . Ang PVT o naka-texture na protina ng gulay ay ginawa din mula sa toyo. Ang Seitan ay gawa sa trigo gluten. Tofu, kung nais mo, maaari mong ihanda ito bilang malutong na tofu nugget, mga chong ng Moroccan sa isang sarsa ng lemon-oliba, o tinadtad sa mga piraso para sa pagkain ng Tsino, sa mga pinggan tulad ng Kung Pao tofu. Ang tempe ay may isang flaky texture ay maaari ding maging ground upang makagawa ng mga meatballs o tacos . Ang PVT ay dumating sa lahat ng mga hugis at sukat, subukan ito sa isang salad na may mga blueberry at pistachios o sa mga tacos na walang karne. Ang site ay maaaring gawin sa grill o sa maraming mga paraan.

2. Mga kabute

Ang mga ito ay malusog at pinupunan.Ang aking paboritong paraan upang kumain ng mga kabute ay ang ihiwa ang mga ito sa vegan butter at idagdag ang thyme, black pepper at balsamic suka. Pagkatapos ay pinagsisilbihan ko sila ng polenta, maliban kung isasalansan ko sila sa isang crispy roll upang makagawa ng isang French Dip sandwich. Subukang maghanda ng isang kabute Stroganoff o isang vegetarian burger . Papansinin ang iyong mga panauhin sa pamamagitan ng paghahatid sa kanila ng mga Mushrooms na pinalamanan ng mga mani at isang pascualina mula sa Portobello.

3. Jaca

Ang Jaca ay isang prutas, ngunit maaari itong kapalit ng karne sa maalat na pinggan. Maaari mong bilhin ito buo o naka-kahong. Ang Jaca ay may napakagaan na matamis na lasa, kaya maaari itong magamit upang magluto ng masarap at tagapuno ng sandwich. Ang Jaca ay perpekto para sa mga barbecue sandwich, sauteed .

4. Talong

Kapag ang isang tao ay naging isang vegetarian, ang talong ay marahil ang unang gulay na nasa isip, ngunit higit pa ang maaaring gawin dito kaysa sa isang parmigiana lamang. Ang talong ay may isang masarap, masaganang lasa at napaka-maraming nalalaman. Kung sa palagay mo hindi ka tagahanga ng talong, subukan ito sa mga burger ng talong at babaguhin mo ang iyong isip. Ang iba pang mga masasarap na paraan upang kumain ng talong ay kinabibilangan ng mga eggball meatball na pinalamanan ng mozzarella, crispy fried eggplants na may Marinara Sauce at spiral na talong na pansit.

5. Lentil.

Ang mga lentil ay palaging isang kapalit ng karne mula pa sa simula ng veganism. Ang mga lentil ay sagana at maaaring kapalit ang karne ng lupa nang madali. Dumating sila sa iba't ibang mga kulay tulad ng berde, pula, kayumanggi at itim. Nagluto sila nang mabilis, mababa ang gastos at ang isang maliit na halaga ay magdadala sa iyo ng mahabang paraan. Ang hindi pinahihintulutang mga recipe upang subukan ay mga pulang lentil burger na may pesto, lentil meatballs, dobleng lentil tacos at lentil stew.

Pinagmulan : http://saikurecetas.blogspot.com.ar

Paano mo madaling kapalit ang karne