Ang mga pag-aari ng pollen, gumawa ng produktong ito na itinago ng mga halaman, isang mahusay na pandagdag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang pagkonsumo ng pollen ay nag-uulat ng mga mahahalagang benepisyo sa katawan, na mabilis na kilala. Kabilang sa mga epekto ng pollen ay ang pagtaas ng pagkapagod sa pagkapagod at kakayahan sa intelektwal, pati na rin ang pagiging kapaki-pakinabang para sa maraming mga sakit.
Ang pollen ay produkto ng pagtatago ng mga lalaki na organo ng halaman, na ang pagpapaandar ay upang lagyan ng pataba ang mga babaeng organo. Para sa kadahilanang ito, sa komposisyon nito, ang mga mahahalagang elemento para sa buhay ay matatagpuan.
Kabilang sa mga pakinabang ng pollen, ang mataas na nilalaman ng mga protina, bitamina at hormones na pabor sa paglago ay nakatayo. Bilang karagdagan, ang pollen ay may mga karbohidrat, kumplikadong lipid, diastases at mga elemento ng bakas.
Ang mga benepisyo ng pollen ay nagmula sa paglilinis, pagpapalakas at pagbabagong-buhay na mga katangian. Pinasisigla ang gana sa pagkain, pinapataas ang kapasidad ng trabaho at nagpapababa ng presyon ng dugo. Ang mga epekto ng pagkonsumo ng pollen ay nagsisimula na mapansin sa loob ng ilang araw, ang pagtaas ng pagkapagod ng pagkapagod at kapasidad ng intelektwal.
Ang pagkuha ng pollen ay mabuti para sa anemia, dahil pinapaboran nito ang paggawa ng mga pulang selula ng dugo, nakakatulong din ito sa pagpapagaling, kaya ito ay ipinahiwatig sa kaso ng mga ulser . Bilang karagdagan, ito ay mainam para sa pagpapanumbalik ng sigla, na ang dahilan kung bakit inirerekomenda ang pagkonsumo nito para sa mahina, nakakapinsala, pagkabalisa, matatanda at buntis na kababaihan. Sa mga bata, ang pollen ay pinapaboran ang paglaki.
Kabilang sa maraming mga produkto na inaalok ng mga bubuyog, ang pollen ay isa sa pinaka kumpleto at nagbibigay lakas.
Ang polen ay naglalaman ng mga protina (halos lahat ng mahahalagang amino acid), at isang kilalang mapagkukunan ng mga bitamina, mineral at karbohidrat.
Ang polen ay isang alikabok na gawa ng mga lalaki na organo ng halaman, na responsable para sa pagpapabunga sa kanilang mga babaeng organo.
Kinokolekta ng mga bubuyog ang pollen mula sa mga bulaklak gamit ang kanilang mga binti at magbasa-basa ito ng nektar na nagbibigay ito ng hugis ng maliliit na bola na nagdadala sa pugad upang pakainin ang mga bubuyog sa manggagawa. Sa pamamagitan ng mga paglalakbay na ito mula sa bulaklak hanggang sa bulaklak, sila ay walang pagpipigil na nag-aambag sa polinasyon ng maraming mga species. Nakukuha ito ng lalaki sa pamamagitan ng paglalagay ng ilang mga drawer na may mga grilles sa pasukan ng pugad. Ang pollen ay nag-aalis ng tubig upang hindi ito mag-ferment o magkaroon ng amag.
Ano ang pollen?
Naglalaman ang pollen, sa isang kumpletong paraan, ang lahat ng mga mahahalagang elemento para sa buhay ng bawat organismo, mga elemento na hindi makamit artipisyal o sa mga pinaka sopistikadong pamamaraan. Ang kayamanan nito ay gumagawa ng natural na produktong ito ng isang mahusay na suplemento sa nutrisyon, na may mahusay na pakikilahok sa pagpapanatili ng aming kalusugan.
Tulad ng sa honey, para lamang bigyan kami ng isang maliit na ideya ng pagsisikap na kinakatawan ng koleksyon, sasabihin namin na ang oras na kinakailangan para sa isang pukyutan, mula sa bulaklak hanggang sa bulaklak, upang mangolekta ng pollen na kinakailangan upang makabuo ng isang pag-load sa mga pangatlong pares ng mga binti nito na mula sa 5 sa 15 minuto, depende sa halaman, at sa pangkalahatan, sa average, ang isang pukyutan ay gumagawa ng isang average ng dalawampu't singil sa bawat araw (iyon ay, apatnapu't polling bola).
Ang pollen ay ang plastik na pagkain ng pugad, pangunahing sa pagbuo ng larvae ng bee, salamat sa kayamanan nito sa mga protina (mula 20-30%), kasama ang lahat ng mga amino acid, sa mineral (hanggang sa 27 na mineral na napansin) at sa mga bitamina, pati na rin ang mga enzymes (higit sa 100 ay napansin), mga regulator ng paglago, mga fatty acid, mga organikong acid at flavonoid. Itinuring ng FAO na ito ay isang malaking mapagkukunan ng mga mahahalagang nutrients sa araw-araw na paggamit.
Ang paglalagay ng pollen sa aming "box" na pagkain ay hindi madali, dahil ito ay isang medyo hindi kilalang produkto. Upang makakuha ng isang ideya ng kaugnayan sa mga pagkaing madalas nating ubusin, bibigyan kami ng ilang mga halimbawa: 100 g ng pollen ay may parehong posporus at baka o ilang mga gulay, at higit sa buong gatas; mayroon silang mas maraming magnesiyo kaysa sa karne, isda at karamihan sa mga gulay (kahit na malayo ito sa mga bran ng trigo o mga almond, lalo na mayaman sa mineral na ito); ang ilang mga pollens ay may mas maraming bakal tulad ng spinach, karne o itlog ng itlog at higit pa sa isda; at parehong zinc at hazelnuts, Emmental cheese o soy flour (itinuturing na mayaman sa elementong ito).
Kung titingnan natin ngayon ang ilang mga halimbawa sa mga bitamina, ang pollen ay may mas marami o higit pang bitamina B1 (thiamine) bilang lebadura ng lebadura o mikrobyo ng trigo; Mayroon itong mas maraming bitamina B2 (riboflavin) kaysa sa mga itlog at gatas, at ang ilang mga uri ng polen ay may higit na nilalaman kaysa sa lebadura ng beer (napaka mayaman sa bitamina na ito) o veal; ang nilalaman ng bitamina C ay katulad ng spinach, kamatis o saging; at sa ilang mga uri ng nilalaman ng bitamina E (mayroong iba pang pagkakaiba-iba sa halagang ito) ay katulad ng mikrobyo ng trigo, mani o langis ng oliba.
Samakatuwid, maliwanag na ito ay isang pandagdag sa diyeta lalo na ipinahiwatig sa mga sandali ng pagkapagod at malnutrisyon, at angkop din sa mga diet vegetarian. Bilang karagdagan, bukod sa maraming iba pang mga benepisyo sa ating katawan na inilarawan ng kontribusyon ng pollen, nais naming i-highlight ang mataas na kapangyarihan ng antioxidant (marami sa mga elemento ng komposisyon nito, tulad ng mga fatty acid, bitamina C at E, beta-carotenes, selenium, acid Ang Nukleyar, atbp, ay kumakatawan sa isang napakahalagang papel sa aspetong ito) at ang pagkonsumo nito sa ilang mga hilagang Europa na bansa bilang isang pag-iwas sa mga problema na may kaugnayan sa prostate.
Ano ang mga katangian ng pollen?
• Tumutulong ito upang makabawi sa mga kaso ng anemia o kahinaan.
• Nagpapataas ng pagtutol sa sakit.
• Ito ay isang mahusay na regulator ng bituka
• Inirerekomenda ito sa pagbubuntis at paggagatas dahil sa napakalaking remineralizing power nito.
• Nagpapayo laban sa sekswal na kawalang-interes at mga problema sa prostate dahil sa sobrang kayamanan nito sa Zinc.
• Tumutulong sa pagpapanumbalik ng gana sa mga taong napapalakas.
• Kinokontrol ang bigat ng katawan sa parehong labis na katabaan at payat.
• Tamang pagkain para sa mga atleta dahil pinatataas nito ang pagtutol sa pisikal na bigay.
• Nagpapalakas ng memorya.
• Tunay na kapaki-pakinabang para sa mga taong may diyabetis dahil nakakatulong ito upang ayusin ang mga antas ng glucose.
• Salamat sa nilalaman nito sa Riboflavin, ang bitamina A at Zinc ay nakakatulong na mapabuti ang paningin.
Mga paraan upang ubusin ang pollen
Ang panlasa ng pollen ay hindi kinakailangang palugdan ang lahat. Ngunit para dito maraming mga kahalili upang tamasahin ito.
Ang ilang mga tao ay tahimik na ngumunguya ng pollen hanggang sa ganap na ma-undone ito sa bibig; Ang ilang mga tao ay tumutulong sa lunukin ito ng isang paghigop ng tubig. Ngunit kung wala sa mga paraan na ito ay gawing simple ang gawain ng pagkuha ng isang kutsara ng pollen, maaari itong matunaw sa orange juice o gatas at magdagdag ng kaunting pulot; Ito ay isang mahusay na paraan upang makuha ito.
At sino ang mas pinipiling ngumunguya nito ay maaaring gawin ito sa pamamagitan ng paghahalo ng pollen na may yogurt, honey o jam.
Mayroon ding mga yari na mga produktong pollen, isa pang maginhawa at epektibong paraan upang madalas na kumuha ng pollen.
PAANO GAMITIN:
20 gr. / araw para sa mga matatanda.
30 gr. / araw para sa mga matatanda na may mga sintomas ng pisikal na pagkapagod o mataas na aktibidad.
12 gr. / araw para sa mga bata mula 3 hanggang 5 taon.
16 gr. / araw para sa mga bata mula 6 hanggang 12 taon.
BABALA:
Kumuha ng isang maliit na halaga upang matiyak ang iyong pagpapaubaya sa mga taong maaaring maging alerdyi sa mga produktong nagmula sa pukyutan at / o nagdurusa sa hika.
Ang mga pandagdag sa pagkain ay hindi dapat gamitin bilang isang kapalit para sa isang balanseng diyeta.
Huwag lumampas sa inirekumendang pang-araw-araw na dosis
Panatilihing hindi maabot ang mga bata.
Kabilang sa iba pang mga katangian ng panggamot, ang pollen ay kapaki-pakinabang upang maiwasan ang prostatitis. Sa kabilang banda, ang hypertension, varicose veins, bituka at atay na problema, bronchial hika, eksema, diabetes, visual disorder, pagkabalisa estado, pagkamayamutin at pagkabagot, bukod sa iba pang mga karamdaman, ay nakikinabang din sa pagkonsumo ng pollen.
Ang polen ay kontraindikado lamang sa mga taong alerdyi. Ang inirekumendang dosis ng pollen para sa mga matatanda ay isang kutsara sa isang araw, na maaari mong ihalo sa mga pagkain, kung hindi mo gusto ang lasa nito.
Ang mga benepisyo ng pollen
