Turuan ang iyong sarili ng may-katuturang mga detalye ng paggawa, paghawak at pagkonsumo ng kefir ng tubig

Ang kefir ng tubig ay isang probiotic na inumin na ginawa gamit ang mga butil ng kefir, maaari silang magamit para sa lumalagong tubig ng asukal, katas o tubig ng niyog, ang butil ng kefir ay binubuo Sa umiiral na bakterya at lebadura sa isang simbolong simbolo, ang salitang k fir haspe ay naglalarawan sa aspeto ng kultura lamang, ang mga kernels ng tubig ay hindi naglalaman ng mga butil tunay tulad ng trigo, rye, atbp.

Mayroong mga pagkakaiba-iba sa pagitan ng mga butil ng kefir ng tubig at pulbos na kefir, ang mga butil ng kefir ng tubig ay may mas maraming bilang ng mga probiotics kaysa sa kultura ng starter na may pulbos, na may Ang wastong pangangalaga ng mga butil ng kefir ng tubig ay maaaring magamit nang walang hanggan upang makagawa ng kefir ng tubig habang ang pulbos na starter culture ay maaaring magamit muli para sa isang bilang ng mga tinukoy na maraming, ang kultura ng starter ng Ang pulbos ng Kefir ay may mas mababang paunang gastos sa pamumuhunan kaysa sa paggawa ng mga butil ng kefir ng tubig, gayunpaman kakailanganin mong ipagpatuloy ang pagbili ng kulturang starter na may pulbos.

Ang mga butil ng kefir ng tubig ay lumaki sa na-filter na tubig at organikong asukal, ang tubig ng kefir ay naglalaman ng mas kaunting mga strain ng bakterya at lebadura kaysa sa kefir ng gatas, ngunit higit pa sa iba pang mga nilinang na produkto tulad ng yogurt o whey, habang ang probiotics Maaari silang mag-iba sa bawat batch na ginawa ng mga butil ng kefir ng tubig, ang mga butil ng kefir ng tubig ay hindi naglalaman ng gluten, ang mga butil ng kefir ng tubig ay muling magagamit, sa sandaling ang isang batch ng kefir ng tubig ay natapos na lumalaki, alisin lamang ang Ang mga butil ng kefir ng tubig at ilagay ang mga ito sa sariwang tubig ng asukal, juice o tubig ng niyog, Ang kultura ng starter na kefir ay muling magagamit muli ng maraming beses, sundin lamang ang mga tagubilin upang gumawa ng kefir na may isang direktang setting ng pagsisimula.

Ang Water Kefir ay isang Probiotic Inumin na ginawa gamit ang Kefir Grains, Maaaring Magamit para sa Asukal, Juice o Coconut Water

Sa wastong pag-aalaga, ang mga butil ng kefir ng tubig ay may walang limitasyong buhay sa istante at maaaring magamit nang paulit-ulit upang makagawa ng kefir ng tubig, ang pulbos na kefir ay maaaring madalas na muling nilinang 2 hanggang 7 beses, ang eksaktong bilang ng sunud-sunod na mga batch ay depende sa pagiging bago ng kefir at ang mga kasanayan sa kalinisan na nagtatrabaho, inirerekomenda na ilipat ang mga butil ng kefir ng tubig sa matamis na asukal na tubig pagkatapos ng 5 araw, mas maraming bilang ang mga butil ay maaaring magutom kung maraming oras ang naiwan nang walang pagkain sariwa

Hindi inirerekumenda na uminom ng likidong rehydration, dahil ang mga butil ng kefir ng tubig ay gumugugol ng oras ng rehydration sa halip na ubusin ang asukal, ang nagresultang solusyon ay malamang na naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal, bilang karagdagan ang tubig ng asukal ay maaaring magkaroon ng Hindi kanais-nais na panlasa, bilang bahagi ng proseso ng rehydration ay ang muling pagsasaalang-alang ng mga lebadura at bakterya na bumubuo ng mga butil ng kefir ng tubig.

Ang tubig sa Kefir ay karaniwang tumatagal ng 24 hanggang 48 na oras upang maging pinakamainam, ang eksaktong oras ay maaaring mag-iba depende sa mga kadahilanan sa kapaligiran, ang pinakamahalaga sa lahat ay ang temperatura, ang likido ay maaaring gumaan sa kulay at maging maulap, ang lasa ay maaaring maging Hindi gaanong matamis at may bahagyang mapait o maasim na aroma at lasa, palaging inirerekomenda na pigilin mo ang pag-ubos ng anumang bagay na mukhang, amoy o panlasa na hindi kasiya-siya.

Ang lasa ng natapos na kefir ng tubig ay napaka-variable, depende sa ginamit na asukal at oras ng paglilinang, ang kefir ng tubig ay maaaring maging matamis at maaaring tikman na hindi kaaya-aya, mas pinipili ng karamihan sa mga tao na magdagdag ng lasa sa kefir ng tubig bago ng pag-ubos nito

Turuan ang iyong sarili ng may-katuturang mga detalye ng paggawa, paghawak at pagkonsumo ng kefir ng tubig