Ang mga organikong produkto ay mas malusog at mas palakaibigan . Nabubuhay ang mga tao sa kung ano ang nagbibigay sa atin ng kalikasan, hayop, halaman, hangin, tubig, atbp. Ang balanseng pagkakaisa sa lahat ay nasira kapag kumonsumo tayo ng likas na mapagkukunan sa isang napakalaking paraan, kadalasan dahil sa pagtaas ng populasyon o maling paggamit na ginagawa natin sa kanila. Hindi sapat ang tradisyonal na pamamaraan ng pagkuha, pag-iimbak at pagbibigay ng pagkain. Ang industriyalisasyon upang pakainin ang populasyon ng mundo ay naghahanap upang matugunan ang pangangailangan na ito. Dahil sa pagtaas ng mga tao, kung nais naming ubusin ang mga produktong hindi industriyalisado, iyon ay sabihin ng organikong pagkain, magiging isang malaking hamon na imposibleng maisagawa habang kami ay kasalukuyang isinaayos.
Ipinakikita ng mga kamakailang pag-aaral na ang pagkonsumo ng mga organikong produkto bilang karagdagan sa mga malusog, ay nagpapabuti din sa panlasa at pagkakayari, na 100% natural na pagkain.
Ano ang mga organikong produkto?
Ang mga organikong o organikong pagkain ay ang mga nakuha mula sa mga pananim na ginawa gamit ang mga hindi diskusyon na pamamaraan, maingat sa kapaligiran at hindi gumagamit ng mga kemikal o pestisidyo kasama ng iba pang mga nakakapinsalang sangkap. Gumagamit lamang sila ng mga organikong pataba at may kaugnayan sa mga hayop, ipinagbabawal na bigyan sila ng mga hormone, antibiotics, atbp. at ang kanilang diyeta ay dapat na ganap na natural.
Mahirap na makagawa ng pagkain nang walang mga pestisidyo, dahil sa mga lupa ay nagpapatuloy sila sa loob ng mahabang panahon, kahit na sa napakaliit na dami na maaaring magmula sa kalapit na mga lupain, ngunit ang pagtaas ng mas mataas na antas ng kalidad at naturalness ay nakamit.
At parami nang parami ang ipinapakita namin ang aming pag-aalala at kahandaang magbago para sa mga kondisyon ng pamumuhay ng ilang mga hayop, na kahit na magtatapos sila na isakripisyo, hindi gaanong malupit na mga pamamaraan ang hinahangad.
Maraming mga bansa na walang mga batas na nag-regulate ng organikong pagkain at ito ay nag-aalis sa amin bilang mga mamimili ng sapat na ginagarantiyahan na ang mga produktong ito na binili namin bilang organic, ay talagang at nakakaapekto rin sa mga nagbebenta ng mga ito ay nagbebenta ng isang bagay na hindi organic .
Mahirap baguhin ang isang pamumuhay at hindi lahat ay gagawin ito, ito ay isang pilosopiya na naglalayong maiugnay sa ating kapaligiran sa ibang paraan. Ang bawat isa sa atin ay pumipili ng pagpipilian na pinaka-interes sa amin, upang baguhin ang diyeta, o hindi ayon sa mga personal na kagustuhan o kagustuhan at gawi ng buhay .
Mga Bentahe ng Organic Products (Ecological o Biological)
Ang mga organikong produkto ay hindi sinasamantala ang lupa hanggang sa ito ay payat at ang mga nakolektang produkto ay may likas na lasa, kulay at texture, kaya pinapanatili nila ang lahat ng mga bitamina.
Ang mga organikong produkto kumpara sa mga maginoo na produkto, ay may mas kaunting tubig at maraming mga nutrisyon, mayroon ding higit na bakal, magnesiyo, bitamina C at antioxidant at isang mas mahusay na balanse na may mahahalagang amino acid .
Ang organikong pag-aanak ng mga hayop ay naglalayong i- optimize ang kalusugan ng kalusugan at kagalingan ng hayop, na ang dahilan kung bakit lumitaw ang Ethical Farms, na naghahangad na magbigay ng isang mas mahusay na kalidad ng buhay sa mga hayop na may isang panlabas na buhay, demasified, na may natural na diyeta at mas kaunting kamatayan malupit
Ang maginoo na mga hayop sa bukid na binibigyan ng antibiotics upang maiwasan ang sakit at mapabilis ang kanilang mas mabilis na paglaki ay maaaring maging sanhi ng paglaban sa mga antibiotics dahil sa hindi tuwirang pagkonsumo.
Ang mga maginoo na produkto ay nagpapanatili ng mga nalalabi na kemikal kahit na pagkatapos maghugas, na:
- Sinira nila ang endocrine system at ang immune system .
- Sa katagalan sila ay carcinogenic.
- Maaari silang makagawa ng pagpapalaglag at mabawasan ang pagkamayabong.
Mayroong higit sa 500 awtorisadong mga additives na ginagamit sa paggamot ng maraming mga pagkain, ang ilan ay kilala na may nakakapinsalang epekto sa ating kalusugan, bagaman hindi sila ipinagbabawal.
Ang pagkonsumo, paggawa at pagkonsumo ng mga organikong pagkain ay nakasalalay sa lahat.
- Ang mga mamimili na nais ng isang mas malaking alok ng mga produktong ito, upang maapektuhan nito ang aming mabuting kalusugan.
- Ang mga magsasaka na nais protektahan ang kanilang sariling kalusugan at ng kanilang mga manggagawa, at pagbutihin ang kalidad ng kanilang mga produkto, ay dapat na organikong.
- Ang mga pamahalaan na nais mapabuti ang kalusugan ng kanilang populasyon at mabawasan ang mga gastos sa pangangalaga sa kalusugan ay dapat hikayatin ang Organic Agrikultura at mangako na magbigay ng mga organikong produkto.
- Ang mga siyentipiko ay dapat magpatuloy sa paggalugad ng papel ng mga organikong pagkain upang maitaguyod ang kalusugan at kaligtasan ng tao, at gumamit ng mga bagong pamamaraan para sa pananaliksik.
Ang mga organikong magsasaka ay nag-aalaga ng biodiversity at ginagamit din ito. Naghahanap sila para sa tradisyonal at angkop na mga buto at varieties, dahil sa kanilang mas malaking pagtutol sa mga sakit at klima, pati na rin ang mga komposisyon ng halaman at hayop na nagpapabuti sa mga siklo ng nutrisyon at enerhiya para sa kanilang paggawa. Inalagaan din nila ang mga likas na lugar sa mga bukid at ang kanilang mga peripheries at sa pamamagitan ng hindi paggamit ng mga pestisidyo, pagbabalik ng flora at fauna species pati na rin ang mga organismo na nagpapadali sa mga pollinasyon o mga maninila.
Ang mga organikong pananim ay may isang dagdag na gastos para sa natural na pagkawala ng kanilang mga produkto ng isang porsyento ng kanilang nabawasan na produksyon, pati na rin ang mga organikong bukid na dapat magbayad para dito sa pamamagitan ng pagtaas ng presyo ng pagbebenta. Ito ang pangunahing dahilan kung bakit mas mahal ang mga organikong produkto .
Ngunit mayroon nang isang progresibong kilusan pabalik sa mga prinsipyo. Ang modernong buhay, kasama ang stress at globalisasyon, na lumilikha ng malalaking lugar ng pagkain at malalaking kumpanya na hindi natin alam kung paano sila gumagana at inilalabas ang kanilang paggawa.
Parami nang parami ang ating paghahabol ng isang patas, mas etikal, mas balanseng mundo, ipaglaban natin ito.
Ni: JOSEP MASDEU BRUFAL, Naturopath
Pinagmulan : http://www.naturopatamasdeu.com/
Ang kahalagahan ng pag-ubos ng mga Organic Products (Ecological o Biological)
