Maraming mga medikal na pagsisiyasat ang nag-aaral ng potensyal na turmeriko para sa kalusugan.
Ang pampalasa na ito ay isang mahusay na likas na kahalili sa mga anti-inflammatories.
Ang turmeric ay isang pampalasa na nakuha gamit ang ugat ng halaman ng Curcuma longa, isang kamag - anak ng luya . Ito ay isang mahalagang sangkap sa sikat na mga Indian curries at may mga panggagamot na katangian, lalo na ang anti-namumula.
Maraming mga medikal na pagsisiyasat ang nag-aaral ng potensyal nito para sa mga sakit tulad ng diabetes, depression, sa mga nagdudulot ng pamamaga tulad ng cancer, o mga sakit sa cardiovascular, samakatuwid kasama ito sa karaniwang diyeta ay isang mataas na inirerekomenda na opsyon.
Tulad ng hindi madalas na isinasama ng aming gastronomy, isang madali at ligtas na pormula ng pagkuha ng turmerik ay karaniwang inumin ito bilang isang pagbubuhos o tsaa, tulad ng inirerekomenda ni Dr. Andrew Weil.
Ang resipe ng turmerik na tsaa
• Maglagay ng apat na tasa ng tubig upang pakuluan.
• Magdagdag ng isang kutsarita ng ground turmeric at bawasan sa isang kumulo sa loob ng 10 minuto.
• Pilitin ang tsaa na may isang mahusay na salaan sa isang baso, magdagdag ng honey at / o lemon na tikman.
Maaari kang mag-eksperimento sa mga sangkap at aroma hanggang sa nahanap mo ang opsyon na gusto mo, halimbawa, maaari kang magdagdag ng isang hiwa ng luya upang magdagdag ng lasa at therapeutic potensyal.
