Praktikal na gabay para sa isang buhay na walang nakakalason

  • 2010

Daniel Jim nez 5/26/10 Sa Healthy Living Category

Kami ay kasalukuyang nakatira na napapalibutan ng mga nakakalason na kemikal. Inabot nila kami sa pamamagitan ng pagkain, tubig, paglilinis ng mga produkto, pestisidyo, kosmetiko, atbp. Kadalasan, sila ang sanhi ng mga mahahalagang sakit, tulad ng allergy, hika, diabetes o kahit na cancer. Ngunit may mga kahalili upang humantong sa isang malusog na buhay. Marami sa mga kahaliling ito ay naroroon sa "Anti-Toxic, Live a healthier life". Na-edit ni Espasa, ito ang pinakabagong libro ni Carlos de Prada, isang kilalang mamamahayag at manunulat, na ang natitirang gawain sa pagtatanggol sa kalikasan ay nakakuha siya ng mahalagang mga parangal, tulad ng United Nations Global 500 Award, ang National Environment Award o ang International Healthy Life Award, bukod sa iba pa. Sa panayam na ito, sinabi sa amin ni de Prada ang tungkol sa kagiliw-giliw na gawa na ito, na maaaring makuha sa mga bookstores.

Positibong Balita: Ipinapakita ng aklat na ito kung saan naganap ang iyong gawain sa mga nagdaang taon, na nakatuon sa pagtanggi sa pagkakaroon ng kontaminadong kemikal sa halos lahat ng mga lugar ng pang-araw-araw na buhay, at sa pagsulong ng iba pang malusog na paraan ng pamumuhay . Ngunit gaano kalayo ang kalubhaan ng problema sa kontaminasyon ng kemikal?

Carlos de Prada: Ilang mga problema sa kalusugan at ekolohiya ay mas mahalaga kaysa dito. Ilang taon na ang nakalilipas, sa Pag-apela sa Paris, maraming mga Nobeli laure at maraming iba pang mahahalagang siyentipiko mula sa buong mundo ang pumirma ng isang pahayag na nagsasaad na ang isa sa pinakamalaking banta sa kalusugan sa mundo ay polusyon sa kemikal. Pagkatapos ay mayroong iba pang mga pahayag, tulad ng Prague Deklarasyon sa mga endocrine disruptors, na nagbabala sa mga kemikal na nag-aalis sa sistemang hormonal, isang problema na nauugnay sa maraming mga pathologies.

Libu-libong mga pang-agham na pag-aaral ang nagpapakita na ang pagkakalantad, kung minsan sa napakababang antas, sa isang bilang ng mga pollut na sangkap ay nauugnay sa pagtaas ng ilang mga problema sa kalusugan, mula sa mga alerdyi sa hika, sa pamamagitan ng mga sakit na autoimmune o iba't ibang uri ng kanser . Ang labis na katabaan, diabetes o kawalan ng katabaan ay nauugnay din sa pagkakalantad sa mga ganitong uri ng mga sangkap.

Ang tao ay nagawa sa huling limampung taon nang higit sa isang daang libong mga sintetikong kemikal, na bilang karagdagan, na pinagsama sa bawat isa, ay nagresulta sa daan-daang libong mga kemikal na hindi likas na katangian. Tulad ng sa katawan ng tao ang lahat ay gumagana sa pamamagitan ng napakahusay at pinong balanse ng mga sangkap na kemikal, ang pagkakaroon ng mga sangkap na ito, na may kakayahang baguhin ang sinabi na balanse, ay maaaring makabuo ng mga kapansin-pansin na epekto.

N +: Kung ito ay isang malubhang problema, bakit may kaunting pag-uusap tungkol sa maginoo na media at sa mga debate sa politika?

CP: Sa pangkalahatan, ang pagkakaroon ng media ng maraming mga kasalukuyang isyu ay karaniwang hindi sukat sa kahalagahan nito. Ang mas walang kamalayan at mas nakakalungkot na paksa, mas maraming pagkakaroon nito. Wala nang higit pa upang makita ang rosas na pindutin, football o mas murang mga pulitiko. Bukod doon, hindi natin dapat kalimutan na mayroong mga pang-ekonomiyang interes na nakatuon dito. Ang industriya ng kemikal, pinsan na kapatid ng petrolyo, ng petrochemical, ay nasa lahat ng mga lugar ng buhay. Mula sa mga pintura hanggang plastik, sa pamamagitan ng mga pestisidyo o gamot.

Para sa lahat ng ito, ang umiiral na pagtutol upang mailapat ang alam ng agham ay napakalaking. Ito ay tumatagal ng mga dekada, kahit na may napakalaking maaasahang katibayan ng pinsala na dulot ng anumang sangkap, hanggang sa makuha ang isang serye ng mga panukala. Nangyari ito sa mga kaso tulad ng asbestos o, halimbawa, na may tingga, hanggang sa matanggal ito sa gasolina, bagaman kilala ito ng mga negatibong epekto nito sa mga tao.

N +: "Ang Anti-Toxic" ay isinulat mula sa isang positibong diskarte, na nag-aalok ng malusog na kahalili sa maraming mga lugar ng pang-araw-araw na buhay. Binibigyang pansin ng libro ang malapit na kapaligiran ng mga tao, sa mga artikulo ng lahat ng uri na pumapasok sa bahay. Sa kahulugan na ito, saan tayo dapat magbayad ng mas maraming pansin?

CP: May ideya na ang polusyon ay isang bagay na may kinalaman sa ilang mga manggagawa sa ilang mga industriya, tulad ng mabibigat na industriya o industriya ng kemikal, o sa mga taong naninirahan sa isang maruming kapaligiran, tulad ng bay ng Algeciras, Huelva o Tarragona . Ang hindi alam ng maraming tao ay ang isang mahusay na bahagi ng mga sangkap ng polusyon ay hindi na inilalabas sila sa kapaligiran mula sa mga tsimenea ng isang pabrika o pinalabas ng isang kolektor sa isang ilog, ngunit ang mga ito ay bahagi ng mga bagay na ginagamit araw-araw sa bahay

Mayroong mga nakakalason na sangkap na nasa kosmetiko, sa mga sabon, sa mga shampoos, sa mga pintura na ginagamit sa isang bahay. Maaari silang maging sa isang air freshener, sa isang pabango, sa mga retardant ng apoy na ginagamit upang ang isang sofa ay madaling masunog. Maaaring ito ay sa mga bagay na nalantad sa araw-araw. Iyon ang dahilan kung bakit marami sa mga kontaminadong ito ang lumilitaw sa dugo at mga tisyu ng karamihan sa mga westerner. Ang sinusubukan ko sa librong ito ay upang gumuhit ng pansin sa hindi sinasadyang paglantad sa mga nakakalason na kemikal upang bigyan ng babala ang mga tao, at bigyan sila ng mga kahalili, sapagkat may mga kahalili.

N +: Halimbawa, sa gawaing ito pinag-uusapan natin ang mga kahalili sa mga patlang tulad ng pagkain, kagamitan, pabango o artikulo para sa paglilinis at kalinisan.

CP: Ito ay isang aklat na isinulat bilang isang uri ng manu-manong, bilang isang napaka-simpleng gabay. Kung saan nagsasalita kami, halimbawa, ng mga maginoo na mga produktong paglilinis, na maaaring naglalaman ng mga magkakasalungat na sangkap. Mayroon ding pag-uusap tungkol sa pagkakaroon ng iba pang mga produkto sa paglilinis, na maaaring mabili sa mga tindahan ng eco, o posible ring gawin ito sa mga umiiral na bagay sa bahay, gamit ang mga sangkap tulad ng suka, baking soda o borax. Maaari mong perpektong linisin ang isang bahay nang hindi ginagamit ang mga produktong ito nang mas pamilihan, na maaaring maging sanhi ng mga problema sa ilang mga kaso. Halimbawa, ang mga manggagawa sa paglilinis ay may mga rate ng hika na mas mataas kaysa sa average.

Mayroon ding mga likas na kosmetiko, na hindi naglalaman ng isang bilang ng mga sangkap na maaaring maging sanhi ng ilang mga problema sa kalusugan. Bilang karagdagan, mayroong mga ekolohikal na pintura, batay sa mga langis ng gulay.

Sa kabilang banda, ang pagkain ay napakahalaga. Ang isang bahagi ng mga lason, tulad ng patuloy na mga organikong pollutant, ay maaaring maabot sa amin sa pamamagitan ng pagkain. Ang mga compound na ito ay lumitaw na nauugnay, ayon sa libu-libong mga pang-agham na pag-aaral, sa pinaka-magkakaibang mga problema sa kalusugan, kabilang ang cancer. Sa isang biological diet, na walang mga pestisidyo, halimbawa, maiiwasan mo ang pagdating ng ilang mga nakakalason na sangkap sa iyong katawan. Toxics na sa kaso ng mga kababaihan ay maaaring magtatapos sa gatas ng suso, sa gayon nangyayari sa mga bata. O kung mayroon silang mga anak sa pagbuo sa loob ng mga ito, maaaring mabuo ang ilang mga pagbabago, na maaaring mamaya ay maipakita sa estado ng pang-adulto, at walang sinuman ang maiuugnay ito sa pagkakalantad na ito kapag ito ay isang embryo.

Ang sinusubukan kong gawin sa libro ay upang ipakita na may mga kahalili. Dahil ang mga tao sa pangkalahatan ay hindi nais na malaman ang tungkol sa mga bagay na ito. Maraming mga tao ang may tendensya sa hypochondria, natatakot sa mga bagay at pagkatapos ay sabihin na hindi nila nais na malaman ang mga ito. Naniniwala sila na sa taktika ng ostrich ay makakasama nila ang mga problema, kung kailan, hangga't hindi nila nais na makita ang mga ito, nandoon pa rin ang mga sangkap na iyon.

Ang iminumungkahi ko sa libro ay mga simpleng hakbang sa kalinisan, tulad ng mga pinagtibay upang maalis ang mga microorganism. Minsan sa isang pinalaking paraan, dahil maraming hysteria sa na. Ipinapanukala ko ang mga hakbang sa kalinisan na nakatuon sa iba pang mga pathogen na nagdudulot ng sakit, na mga nakakalason na sangkap. Maaari kang talagang gumawa ng isang pulutong sa isang napaka-simpleng paraan.

N +: Pag-isipan natin ang tungkol sa isang taong hindi alam ang lahat ng mga bagay na ito at basahin ang aklat na ito at isinasaalang-alang na nais niyang mamuno sa isang malusog na buhay. Saan ka dapat magsimulang gumawa ng mga pagbabago upang mabuhay nang mas malusog?

CP: Isang priori, maaaring makita ng isang tao na napaka-kumplikado. Alam na mayroong isang daang libong mga sintetiko na kemikal, na libu-libo sa kanila ang maaaring nakakalason at na sila ay nasa lahat ng mga bagay na nakapaligid sa atin ay maaaring lumikha ng isang pakiramdam ng pag-apaw. Sa aklat na ipinapakita ko na ang dapat gawin ay upang maitaguyod ang isang pagkakasunud-sunod ng mga priyoridad. Siguro hindi mo maiiwasan ang lahat ng mga nakakalason, ngunit isang magandang bahagi sa kanila. Para sa mga ito, ang isang serye ng mga panukala ay dapat sundin, na may napaka-simpleng mga hakbang, na maaaring humantong sa iyo upang maibawas ang mabibigat na pagkarga na ito, at sa gayon ay mabawasan ang panganib ng pagdurusa ng isang serye ng mga problema sa kalusugan.

Ang mahalagang bagay ay upang magtatag ng isang pagkakasunud-sunod ng mga priyoridad. Ito ang pinakamataas na Machiavelli, ng "hatiin at talunin." Sa halip na magapi, kailangan mong pumili ng isang bilang ng mga bagay. Halimbawa, mga pintura ng pagkain, o bahay, o paglilinis ng mga produkto, o mga pampaganda. Sa pamamagitan lamang ng pag-arte sa mga pampaganda o personal na mga produkto ng pangangalaga, malaki na ang pagbawas mo sa pagdating ng isang serye ng mga compound sa iyong katawan, halimbawa phthalates o synthetic musks.

N +: Nailalarawan ka rin sa pamamagitan ng pag-uulat ng maraming mga sakit na direktang nauugnay sa kontaminasyon ng kemikal. Sa kahulugan na ito, ito ay isang kampeon ng sanhi ng isang partikular na mahina na grupo, tulad ng mga naapektuhan ng maraming sensitivity ng kemikal.

CP: Ang librong ito ay maaaring maging ganap na gabay para sa mga taong may maraming sensitivity sa kemikal, kahit na hindi lamang, dahil nakatuon ito sa pangkalahatang populasyon. Ngunit tulad ng populasyon sa pangkalahatan ay maaaring mailantad sa mga sangkap na ito at naniniwala na walang nangyari sa kanila, (kahit na sa paglaon maaari itong mangyari sa kanila), sa kaso ng mga tao na may maraming sensitivity sa kemikal hindi nila dapat pansinin ito, dahil hindi nila mailalantad sa mga sangkap na ito, na agad na gumawa ng isang reaksyon. Sa katunayan, ang ilan sa mga data sa libro ay nagmula sa mga mapagkukunan na may kinalaman sa mga taong ito, na dahil sa kanilang sakit ay nag-ingat sa paghanap ng mga kahalili. Ang mga ito ay mga produkto na hindi nagiging sanhi ng reaksyon, tiyak dahil hindi naglalaman ng mga nakakalason na sangkap na ito, na hindi lamang nagiging sanhi ng reaksyon sa mga apektado ng maraming sensitivity ng kemikal, ngunit natukoy din. Ang pag-aaral ay nag-uugnay sa iba pang mga sakit.

N +: Anong uri ng pagkilala ang mga sakit sa kapaligiran sa Spain, tulad ng maramihang pagkasensitibo sa kemikal, ng mga pampublikong administrasyon?

CP: Sa Spain, sa kasamaang palad ang maraming sensitivity sa kemikal ay hindi kinikilala, dahil ito ay sa Alemanya o Japan lamang. Ang mga sakit sa kapaligiran ay hindi gaanong magagamot o kinikilala, na nangyayari sa dalawang paraan. Ang ilan, tulad ng sa kaso ng sensitivity ng kemikal sa Espanya, ay hindi kinikilala. Ngayon ay may bukas na proseso sa isyung ito sa Ministry of Health; Tingnan natin ang naiwan. Pagkatapos ay mayroong mga sakit na kinikilala bilang mga sakit, tulad ng cancer o hika. Ang isang napakahalagang porsyento ng mga ito ay maaaring gawin sa pagkakalantad sa mga nakakalason na kemikal, ngunit hindi karaniwan na makilala ang pinagmulan, sapagkat ito ay maaaring mangahulugan na ang kabayaran ay kailangang bayaran. n.

Ang Espanya ay isa sa mga bansa, sa mga tuntunin ng mga sakit na trabaho na madalas na may kaugnayan sa pagkakalantad sa mga nakakalason na kemikal, kung saan ang mga sakit na ito ay hindi gaanong kinikilala at marami pa ang mga manggagawa na nagdurusa sa kanila ay minamaltrato.

N +: Sa wakas, mag-iwan tayo ng isang positibong mensahe. Ang isa pang mundo na walang mga nakakalason ay posible kung

CP: perpekto ang isang mundo na walang mga nakakalason. Sa totoo lang, marami sa mga nakakalason na kemikal na ito ay direktang magagastos. Ang isang maling pangangailangan ay nilikha ng mga kumpanya na may mga produktong nais nilang ibenta. Ginawa nila ang mga kahanga-hangang kampanya sa pagmemerkado upang ibenta ang mga ito, at ang mga tao, sa isang lipunan na minamaneho ng pagmamadali at kakulangan ng pagmuni-muni, ay inilaan ang kanilang sarili sa pagbili ng mga bagay na iyon na sila lamang ang posible. Ngunit mayroon talagang mga kahalili. Mula sa simula may mga. Mayroong, halimbawa, ang iba pang mga paglilinis ng mga produkto bago ito ay naibenta, at lahat na linisin ang mga bahay.

Bilang karagdagan mayroon na, bago ang mga pestisidyo ay nai-komersyal, mga pamamaraan ng kontrol sa biological na nagbibigay ng higit pang mga resulta. Mayroon ding mga likas na pabango, ngunit naging sintetiko. Sa totoo lang, palaging may mga kahalili, dahil madalas, kung ano ang nagawa ay upang lumikha ng maling mga pangangailangan upang magbigay daan sa mga produktong gawa ng tao. Sapagkat ang sintetiko, hindi katulad ng natural, ay synthesized ng isang tao, na mga patente at ibinebenta ito, habang ang natural ay iba pa.

Sa maraming mga kaso, ang isang mundo na walang karamihan sa mga nakakalason na kemikal na ito ay magiging perpektong posible. Bukod dito, ang tanong ay hindi kung ang isang mundo na walang mga gawa ng tao ay posible, ngunit kung ang mundo ay posible, tulad ng alam natin, kasama nila, dahil hindi lamang ito nakakaapekto sa mga tao, ngunit nagbabago din. sa mga ecosystem. Ang tanong ay kung ang isang mundo sa mga kondisyon ay posible kung magpapatuloy tayo upang lumikha at magbenta ng mga sangkap nang hindi pa nasubok nang wasto nang wasto upang mapatunayan ang kanilang mga epekto sa kalusugan ng mga tao. Naniniwala ako na posible ang isang mundo kung saan ang mga komersyal na interes ay hindi nangunguna sa iba pang mga pagsasaalang-alang. Ang hindi ko alam kung magiging posible ba ito ay baligtad na mundong nabubuhay tayo.

CONTACT DATA:

Address: www.fondosaludambiental.org

Email:

Larawan: Takip ng libro. Paggalang kay Carlos de Prada.

Susunod Na Artikulo