Itago ang talahanayan ng mga nilalaman ng 1 Culantro bilang isang tradisyunal na gamot para sa Espiritu 2 Mga nutrisyon na natagpuan sa Havana coriander o coriander 3 Karagdagang mga pakinabang ng Culantro 4 Paano natin magagamit ang damong ito?

Ang coriander, o foetidum eryngium, ay nagmula sa South America at Mexico . Kilala rin bilang cimarrón, coriander, kambing, recao, coriander ng lupa , coriander Havana, Monte coriander; Ito ay isang tanyag na halamang gamot para sa nakakaangas na amoy nito.

Hindi nito pinipigilan itong magamit sa kusina ng buong mundo, kapwa sa mga bansa ng Latin America, at sa Asya. Ang coriander ay hindi dapat malito sa coriander, na, kahit na ang parehong may katulad na panlasa, ang dating ay mas malakas kaysa sa huli.

Tulad ng maraming mga halamang gamot na ginagamit para sa pagluluto, ang coriander ay mayroon ding mga karagdagang benepisyo sa kalusugan na maaaring maging kapaki-pakinabang para sa iyo.

Ang Culantro bilang tradisyonal na gamot para sa Espiritu

Marami ang nakakaalam ng pagiging epektibo para sa diwa ng mga damo, subalit hindi maraming mga pag-aaral ang pumasok sa halaman tulad ng nagawa sa iba pang mga halamang gamot. Sa Caribbean ito ay ginagamit nang mahigpit para sa mga layuning panggamot kasama ang mga aplikasyon sa pagluluto . Kapag ginamit bilang isang lunas naisip na gamutin ang mga sintomas ng:

• hika
• sakit sa tiyan at sakit sa tainga
• mga problema sa digestive (halimbawa, bulate, pagtatae)
• kagat ng insekto o ahas
• fevers
• malarya

Ang mga nutrisyon na natagpuan sa Havana coriander o coriander

Hindi lamang ang mga dahon, kundi pati na rin ang ugat ng coriander ng Havana ay natagpuan na puno ng nutrisyon. Sa tradisyunal na pinggan, pareho ang ginamit upang huminahon ang pananakit ng tiyan, at nagkaroon ng pananaliksik sa kung maaari ba itong gumana bilang isang anti-diabetes .

Tulad ng maraming iba pang mga halamang gamot, ang damong ito ay naglalaman ng maraming mga mahahalagang nutrisyon na kailangan ng mga tao upang mabuhay. Kabilang dito ang:

• bakal
• riboflavin
• karotina
• bitamina A
• bitamina B1 at B2
• bitamina C

Ang coriander ay naglalaman din ng mataas na halaga ng protina at karbohidrat kaya, sa teorya, dapat itong mabuti para sa mga vegetarian na kailangang mapanatili ang kanilang mga antas ng protina nang hindi kumakain ng karne . Ginamit ito bilang pampasigla sa gana para sa mga nahihirapang kumain.

Mga karagdagang benepisyo ng Culantro

• Ito ay may isang malakas na aktibidad ng antioxidant
• Tulungan maiwasan ang pinsala sa cardiovascular
• Nagbibigay ng damdamin ng kalmado
• Nagtataguyod ng normal na antas ng asukal sa dugo
• Tulungan mapabuti ang kalidad ng pagtulog
• Ang langis ng buto ng coriander ay may mga katangian ng antioxidant na maaaring mabawasan ang stress ng oxidative
• May potensyal ito laban sa isang oral form ng candida fungus
• Labanan ang iba't ibang uri ng mga nakakapinsalang organismo
• Itinataguyod ang kalusugan ng neurological sa pamamagitan ng panghihinang stress ng oxidative
• Nagtataguyod ng normal na balanse ng likido
• Ito ay katugma sa kalusugan ng buto
• Naglalaman ito ng mga nutrisyon, tulad ng bitamina A, na sumusuporta sa kalusugan ng mata.
• Ginagamit ito upang makabuo ng mga mahahalagang langis na kumikilos bilang mga preservatives ng natural na pagkain
• Himukin ang normal na paggalaw ng bituka.

Paano natin magagamit ang damong ito?

Ang coriander bagaman ito ay may malakas na panlasa at amoy, ang cimarrón o culantro ay maaaring maging masarap kapag ginamit nang tama. Sa Vietnam, ito ay isang pangkaraniwang sangkap na lalong popular sa mga pagkaing Pho, kaya masayang gupitin ang ilan at iwiwisik ang palamuti at lasa. Sa kakanyahan, maaari itong magamit bilang coriander, maliban na kailangan itong magamit nang mas katamtaman.

Ang isang mahusay na alternatibo ay ang paggawa ng isang tsaa o isang sabaw . Para sa isang tsaa, lutuin lamang ang mga dahon sa isang maliit na tubig tulad ng gagawin mo sa isang sariwang tsaa ng mint . Para sa isang sabaw dapat mong pakuluan ang mga dahon sa loob ng mahabang panahon hanggang sa mailabas ang mga langis at uminom. Kung ang lasa ay hindi kanais-nais para sa ilan, ito ay marahil isang palatandaan na ginagawa ang kanilang trabaho.

Tulad ng dati, kung magdusa ka mula sa alinman sa mga sakit o kakulangan na nabanggit sa artikulong ito, dapat kang humingi ng payo ng isang doktor at talakayin muna ang mga remedyo at lunas sa kanila.

AUTHOR: JoT333, editor ng mahusay na pamilya ng hermandadblanca.org